How to convert 'ö' to 'oe' or 'o' (or other similar things) in a string?

[Martin Schöön]

Den 2016-09-25 skrev wxjmfauth at gmail.com <wxjmfauth at gmail.com>:
>
> As an European guy, I recommend to use the characters
> set used in the "official" font families used in Germany:
> BundesSerif / BundesSans.
>
> See
> https://styleguide.bundesregierung.de/Webs/SG/DE/PrintMedien/Basiselemente/Schriften/schriften_node.html?__site=SG
>
HTTP Status 404

Die Seite konnte leider nicht gefunden werden.

:-(

Manually poking around I still arrive at:
https://styleguide.bundesregierung.de/Webs/SG/DE/PrintMedien/Basiselemente/Schriften/schriften_node.html?__site=SG

Strange.

/Martin